Lebensmittelsicherheit

Mit Sicherheit mehr Genuß. Mit Sicherheit mehr Erfolg.

Sicherheit bei Lebensmitteln ist zu einem  wichtigen Thema geworden. Der Lebensmittelhandel setzt heute selbstverständlich bestimmte Zertifzierungen voraus, um selbst auf Nummer sicher zu gehen. Aber auch die Sensibiltät der Verbraucher ist mit den zahlreichen Skandalen und Negativschlagzeilen rund um Lebensmittel-Produktion und -Verkauf drastisch gestiegen.
Sicherheit bei Lebensmitteln - der TÜV SÜD ist hier mit seinen umfassenden Zertifzierungsleistungen und seinen Experten, die sich seit vielen Jahren intensiv mit der Lebensmittelbranche beschäftigten- genau der richtige Partner für Sie. Wir kennen die Anforderungen von Standardgeber, Industrie, Handel und Verbraucher und sind gerne für Sie da!

 Prüfungen & Standards

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  Mit steigenden Temperaturen werden wieder häufig Vereins- und Straßenfeste organisiert. EU-Verordnungen nehmen die Organisatoren in puncto Hygiene und Lebensmittelsicherheit stark in die Pflicht. Damit Ausrichter und ehrenamtliche Helfer an alles denken und auch rechtlich auf der sicheren Seite sind, haben wir für Sie praktische Checklisten zusammengestellt. Daneben müssen zusätzlich regionale und landesspezifische Regelungen beachtet werden. Ihre zuständige Behörde hilft hier gerne weiter.

• Checkliste für Organisatoren und Vorstände [ PDF 204 kB ]

• Checkliste für ehrenamtliche Helfer [ PDF 179 kB ]