Élelmiszerrel érintkező anyagok (food contact)
Élelmiszerrel érintkező anyagok (food contact)
 | Napjainkban egyre fontosabb szerepet tölt be az élelmiszerekkel érintkező anyagok biztonságossága, melyeket az egyre szigorodó jogi előírások szabályoznak. Ezáltal a gyártók és forgalmazók felelőssége megnövekedett, így ügyelniük kell a termékbiztonságra és a szükséges dokumentáció megfelelőségére! |
Az Európai Unió rendelete szerint minden élelmiszerrel érintkező anyagot és terméket írásos megfelelőségi nyilatkozatnak kell kísérnie, melyet a vállalkozónak (forgalombahozó / gyártó) kell kibocsátani. Szakértőink segétséget nyújtanak a megfelelőségi nyilatkozat összeállításához szükséges laborvizsgálatokban valamint a meglévő dokumentáció áttekintésében.
A vizsgálatokat az Európai Unió 1935/2004 rendelete, különböző irányelvei, a Magyar Élelmiszerkönyv, a német LFGB előírások és BfR ajánlások szerint végezzük.
Szolgáltatásunk kiterjed különböző papír, karton és műanyag élelmiszer csomagolóanyagokra, étkezési műanyag eszközökre, kerámiából, porcelánból, üvegből, szilikonból készült termékekre, fémből készült konyhai edényekre és evőeszközökre.
Szolgáltatási területeink:
- Alapanyagok és késztermékek érzékszervi, fizikai és
kémiai vizsgálata - Összmigráció
- Kioldódó fémek valamint egyéb élelmiszer által kioldott veszélyes
anyagok meghatározása - Primer aromás aminok, lágyítószerek vizsgálata
- PAH, kadmium és ólom tartalom vizsgálat
- Szakvélemény, megfelelőség-értékelés kiadása
- Minőség tanúsítása
- TÜV SÜD KERMI jel terméken történő használata